在家做波奇波奇好開心！

我們家兩個小女孩最近在少林廚藝學院（？）訓練有成，越來...

在家做波奇波奇好開心！

我們家兩個小女孩最近在少林廚藝學院（？）訓練有成，越來越喜歡晚餐時間來廚房幫媽媽處理食材的時光，為了讓她們更有成就感，媽媽直接把食材的前置（洗加切）、烹調（煎加煮）、擺盤（波奇波奇配置）全都交給她們自己處理，我負責煮好藜麥糙米飯，還有煎牛排和蒸水煮蛋，她們負責剩下的工作👍

配料沒有什麼特別的，主要是鰻魚可以直接拆封微波來吃，連小孩都可以自己處理；冷凍帶尾蝦仁則是退冰後加點鹽和黑胡椒、肯瓊粉醃漬後交給小孩煎香；牛排加鹽和黑胡椒醃一下，下鍋煎熟就好。

鰻魚這裡買：
https://pse.is/烤鰻魚

❤️重點來啦❤️

這份波奇波奇的搭配醬汁：
冷壓初榨橄欖油 3大匙
檸檬汁 1顆量
蒜泥 1小匙
鹽 適量
黑胡椒粉 適量

喜歡的都可以自己加，主要是澱粉、蛋白質、蔬菜的搭配要均衡營養！

宅在家也能簡單吃❤️

#雖然大白老爺嫌棄這個飲食模式覺得太麻煩
#有得吃就好了還挑
#但小孩很喜歡很開心喔

#波奇波奇 #pokepoke #poképoké #dinner #goodfood

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